Hamburger Doble Carne

Tiempo de preparación:

minutos

Ingredientes:

Preparar los ingredientes: Sazona la carne molida con sal y pimienta.
Divide la carne en dos bolas y aplástalas para formar dos discos (patty) un poco más grandes que el pan.
Lava y seca las hojas de lechuga.
Corta la cebolla morada en aros finos.
Cocinar las carnes: Calienta un sartén o plancha a fuego alto con un poco de aceite o mantequilla.
Dora las carnes por unos 3 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu gusto.
Si deseas agregar queso, colócalo sobre las carnes en el último minuto para que se derrita.
Tostar el pan: Corta el pan de hamburguesa por la mitad y tuéstalo ligeramente en la misma plancha o en una tostadora.
Armar la hamburguesa: Unta mayonesa en la base del pan.
Coloca una capa de lechuga fresca, luego una de las carnes.
Encima, añade otra capa de aros de cebolla morada.
Coloca la segunda carne y termina con más lechuga y el pan superior untado con un poco más de salsa si lo deseas.