Halloween Burger

Halloween Burger

Tiempo de preparación:

35

minutos

Ingredientes:

  • 8 panes para hamburguesa Pan Pepín Finest Brioche Burger Buns
  • Aprox. 2 libras de carne molida (de res o pavo; una porción de ~1/4 lb por pan), sazonada al gusto
  • 8 rebanadas de queso cheddar o americano (para los colmillos)
  • Hojas de lechuga
  • Rodajas de tomate
  • Rodajas de cebolla morada
  • Mayokétchup al gusto
  • Kétchup adicional para simular los ojos
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

  1. Sazone la porción de carne molida con sal y pimienta. Forme 8 porciones individuales y luego aplástelas en forma de hamburguesa (patty).
  2. Cocine las carnes formadas en una sartén, plancha o parrilla a fuego medio-alto, al gusto (aprox. 4-5 minutos por lado).
  3. Prepare los colmillos: Corte formas triangulares en las rebanadas de queso para que parezcan colmillos de monstruo.
  4. Tueste ligeramente el interior de los panes.
  5. En la base del pan, ponga lechuga, tomate y cebolla.
  6. Agregue la carne molida cocida.
  7. Decore el monstruo: Coloque el queso cortado encima de la carne, dejando que los colmillos sobresalgan.
  8. Agregue un poco de kétchup adicional sobre el pan para simular los ojos.

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